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Sabia que este Moët & Chandon Imperial, o principal champanhe da Casa, deve seu nome ao imperador Napoleão Bonaparte? Ele visitou as propriedades da Casa em Epernay inúmeras vezes e concedeu a Jean-Remy Moët uma das maiores honras da França: a medalha da Légion d’honneur. Diz a lenda que Napoleão e suas tropas inventaram a tradição da sabrage, abrindo garrafas de Moët & Chandon com a espada, após as batalhas, para comemorar as vitórias
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Moet Chandon Imperial Brut Magnum é um espumante Francês, elaborado com uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.
Possui uma tonalidade amarelo claro com reflexos dourados.
No olfato, apresenta toques de Maçã verde, pêssego, pera, flores brancas, brioche e nozes.
Em boca é um elegante espumante, pois se destaca por ser encorpado, cremoso e possuir um longo final.
Harmoniza com vieiras empanadas, folhado de salmão, codorna recheada, moqueca capixaba, risoto de camarão e ostras frescas.
Criada em 1743, a Möet & Chandon é a mais antiga maison de Champanhe estabelecida na região. A trajetória da marca é ligada a uma dinastia de homens apaixonados pelo valor do trabalho e da excelência. A maison foi fundada por Claude Moët, que iniciou a atividade como negociante de vinhos. Jean-Remy Moët, neto do fundador, percorreu o mundo em busca dos primeiros mercados no exterior, pois tinha como objetivo reforçar o espírito conquistador da empresa.
Jean-Remy Moët cedeu seu lugar ao seu filho Victor e ao seu genro, Pierre-Gabriel Chandon, que consolidam desde então a promessa de uma aliança de prestígio internacional: Com a união dos dois sobrenomes, nasce a Moët & Chandon, que se posiciona de geração em geração como símbolo de qualidade e de luxo. Sua etiqueta mais conhecida, os Dom Perignon é em homenagem ao monge beneditino, pois é conhecido como o “pai de Champagne”.
A Maison Moët & Chandon fundiu-se com o Hennessy, de Cognac, em 1971 e com a Louis Vuitton em 1987 para transformar-se LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy), o maior grupo de artigos de luxo do mundo, com vendas da ordem de 16 bilhões de euros em 2004. A Moët & Chandon é a fornecedora oficial de champanhe à rainha Elizabeth II.
Em 2006, a companhia produziu uma edição limitada de Moët & Chandon Brut Impérial em que a garrafa foi decorada com cristais Swarovski.
A Moët & Chandon é proprietária de parcelas de excelência, pois goza de um clima de influências oceânicas e continentais sobre as encostas de colinas situadas nas principais regiões de Champanhe. Parte de sua produção fica na Montanha de Reims, para a uva Pinot Noir, que é uma das três castas utilizadas em sua produção, além das castas Pinot Menier e Chardonnay.
A Montanha de Reims fica entre as cidades de Reims e Épernay e representa o coração do vinhedo champenois, onde é imprescindível parar para contemplar a excepcional beleza dos parreirais, a perder de vista. Nesse lugar nos damos conta de estar pisando numa região única no mundo.
Peso | 2 kg |
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Dimensões | 12 × 12 × 30 cm |
Tipo | |
País | |
Região | |
Produtor | |
Perc_uvas | Pinot Noir, Meunier e Chardonnay |
Safra | |
Amadurecimento |
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