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Luce Della Vite Toscana 2016

Luce Della Vite Toscana 2016

R$ 1.190,00

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Descrição Do Produto

Pela mão de Luce Della Vite, o Luce Della Vite Lucente Toscana 2016 é um vinho tinto, elaborado com uvas selecionadas de sangiovese e merlot.

No olfato, apresenta aroma intenso, de grafite, bergamota, laranja e especiarias marrons subjacentes à cereja azeda.

Na boca, as palavras de ordem são elegância e delicadeza. Apesar da riqueza, é ágil; não há nada pesado ou desajeitado, apenas a profundidade da cereja e da ameixa. Enquanto isso, os taninos adicionam polimento e um brilho luxuoso e suave.

Harmoniza com: Carnes grelhadas e queijos de meia-idade.

Luce della Vita não é um vinho para todos os dias. É um luxo descarado, mas vale a pena.

Sobre a Vinícola

Em italiano, Luce significa luz. A luz traz vida. Daí o nome desta vinícola de propriedade da família Frescobaldi. Em 1993, este projeto lançou sua primeira safra. Naquela época, era uma joint venture entre dois titãs do vinho, ou seja, Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi.
O Tenuta Luce fica perto da famosa cidade montanhosa de Montalcino, na Toscana. Hoje, a família do Marchese de ’Frescobaldi possui Luce 100%. Ao longo da história, eles foram exploradores, músicos, banqueiros e políticos. Mas, acima de tudo, eles foram viticultores; 30 gerações desde 1308 – o terceiro mais antigo da Itália.

No entanto, a Frescobaldi permite que cada uma de suas propriedades crie uma identidade de marca independente. E que marcas! Além de Luce della Vite, o grupo possui outras propriedades luminosas, incluindo Ornellaia, Masseto, Nipozzano, Castel Giacondo e muito mais.

O terroir possui duas zonas diferentes. O primeiro tem solos argilosos mais baixos, ideais para Merlot a 350 metros de altitude. Enquanto isso, Sangiovese ocupa o terreno mais alto a 420 metros, com solo de galestro, uma espécie de marga. A luz é intensa, com dias quentes e secos de verão, mas noites com vento mais frio.

O impressionante rótulo Luce della Vite apresenta um sol vermelho brilhante com doze chamas, supostamente inspirado no retábulo da Basílica renascentista di Santo Spirito, em Florença. Aliás, há uma conexão Frescobaldi lá – eles doaram o terreno sobre o qual a Basílica foi construída.

Produção

Luce foi projetada para ser icônica e consegue isso sem esforço. Claro, a prova do vinho está em beber.

Luce Della Vite Toscana 2016 é uma mistura de 55% Merlot e 45% Sangiovese. 2016 foi uma safra onde não houve excessos de calor ou chuva, o que está se tornando incomum nos dias de mudanças climáticas. Os rendimentos são baixos a 30 hl / ha, evidência de práticas de vinha rigorosas, além da seleção das únicas uvas melhores para este cuvée.

As uvas foram maceradas durante quatro semanas para extração de toda a cor e taninos, antes de uma fermentação de 12 dias em inox. O vinho estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês, 85% novas e 15% de segundo enchimento. Esse nível de carvalho novo usado pode parecer excessivo, mas não é evidente. Em vez disso, a madeira adiciona profundidade e sabores sutis.

Peso 2 kg
Dimensões 12 × 12 × 30 cm
Tipo

País

Região

Produtor

Perc_uvas

Sangiovese e Merlot

Safra

Amadurecimento