Luce Della Vite Toscana 2016

R$ 1.190,00

Fora de estoque

Luce foi o primeiro vinho de Montalcino produzido pela mistura de uvas Sangiovese e Merlot. Foi graças à colaboração das famílias Marchesi de Frescobaldi e Robert Mondavi que surgiu a ideia de combinar a maciez e suavidade da Merlot, cujas vinhas foram plantadas nessas parcelas desde a década de 1970, com a elegância e a estrutura da Sangiovese. Desde 2005, Lamberto Frescobaldi é o responsável por este projeto. Ele continua escrevendo a história do Luce, um super toscano apreciado em todo o mundo, dirigindo a produção com grande paixão, desde a vinha até o engarrafamento. Para celebrar sua 25ª safra, Luce é apresentado através dos valores em que foi fundado, evocado por um pensamento de Vittorio Frescobaldi que resume a filosofia de produção da Casa até hoje: “Aqui está o memória da vinha e da obra, da terra e do sol, de ouvir o tempo e o canto das estações.” Um pensamento que foi transformado nas palavras escolhidas para “decorar” as garrafas de Luce 2017 em estilo caligráfico, com as cores vivas da natureza

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Pela mão de Luce Della Vite, o Luce Della Vite Lucente Toscana 2016 é um vinho tinto, elaborado com uvas selecionadas de sangiovese e merlot.

No olfato, apresenta aroma intenso, de grafite, bergamota, laranja e especiarias marrons subjacentes à cereja azeda.

Na boca, as palavras de ordem são elegância e delicadeza. Apesar da riqueza, é ágil; não há nada pesado ou desajeitado, apenas a profundidade da cereja e da ameixa. Enquanto isso, os taninos adicionam polimento e um brilho luxuoso e suave.

Harmoniza com: Carnes grelhadas e queijos de meia-idade.

Luce della Vita não é um vinho para todos os dias. É um luxo descarado, mas vale a pena.

Sobre a Vinícola

Em italiano, Luce significa luz. A luz traz vida. Daí o nome desta vinícola de propriedade da família Frescobaldi. Em 1993, este projeto lançou sua primeira safra. Naquela época, era uma joint venture entre dois titãs do vinho, ou seja, Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi.
O Tenuta Luce fica perto da famosa cidade montanhosa de Montalcino, na Toscana. Hoje, a família do Marchese de ’Frescobaldi possui Luce 100%. Ao longo da história, eles foram exploradores, músicos, banqueiros e políticos. Mas, acima de tudo, eles foram viticultores; 30 gerações desde 1308 – o terceiro mais antigo da Itália.

No entanto, a Frescobaldi permite que cada uma de suas propriedades crie uma identidade de marca independente. E que marcas! Além de Luce della Vite, o grupo possui outras propriedades luminosas, incluindo Ornellaia, Masseto, Nipozzano, Castel Giacondo e muito mais.

O terroir possui duas zonas diferentes. O primeiro tem solos argilosos mais baixos, ideais para Merlot a 350 metros de altitude. Enquanto isso, Sangiovese ocupa o terreno mais alto a 420 metros, com solo de galestro, uma espécie de marga. A luz é intensa, com dias quentes e secos de verão, mas noites com vento mais frio.

O impressionante rótulo Luce della Vite apresenta um sol vermelho brilhante com doze chamas, supostamente inspirado no retábulo da Basílica renascentista di Santo Spirito, em Florença. Aliás, há uma conexão Frescobaldi lá – eles doaram o terreno sobre o qual a Basílica foi construída.

Produção

Luce foi projetada para ser icônica e consegue isso sem esforço. Claro, a prova do vinho está em beber.

Luce Della Vite Toscana 2016 é uma mistura de 55% Merlot e 45% Sangiovese. 2016 foi uma safra onde não houve excessos de calor ou chuva, o que está se tornando incomum nos dias de mudanças climáticas. Os rendimentos são baixos a 30 hl / ha, evidência de práticas de vinha rigorosas, além da seleção das únicas uvas melhores para este cuvée.

As uvas foram maceradas durante quatro semanas para extração de toda a cor e taninos, antes de uma fermentação de 12 dias em inox. O vinho estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês, 85% novas e 15% de segundo enchimento. Esse nível de carvalho novo usado pode parecer excessivo, mas não é evidente. Em vez disso, a madeira adiciona profundidade e sabores sutis.

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 12 × 12 × 30 cm
Tipo

Tinto

País

Itália

Região

Toscana

Produtor

Luce della Vite

Uva(s)

Sangiovese e Merlot

Safra

2016

Amadurecimento

24 meses em barricas de carvalho, 85% novas e 15% de segundo uso

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Luce Della Vite Toscana

Luce Della Vite Toscana 2016

R$ 1.190,00