Almaviva 2017

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O Vinho Almaviva é sem sombra de dúvidas, um dos melhores vinhos tintos que agora conquistou um feito incrível: o Almaviva 2017 foi eleito como o Vinho da Década pelo crítico James Suckling, alcançando também, a pontuação perfeita com 100 pontos!

De coloração rubi intensa Almaviva 2017 é elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot e merlot. O olfato é encantador, pois possui toques de frutas vermelhas frescas, notas mentoladas e nuances de especiarias que também compõem o bouquet. No paladar é exuberante, sendo composto de muitas frutas, como amora, morango, ameixa, cereja e cassis, formando uma acidez gostosa. Marcante e carnudo, garante um final longo e feliz.

Harmoniza muito bem com costeleta de cordeiro ao molho de ervas, penne ao molho branco, risoto trufado, ossobuco com polenta cremosa e bruschetta de queijo brie com presunto parma.

Esse é um Vinho Chileno com um excelente potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos!

História:

Em 1997, a Baronesa Philippine de Rothschild, presidente da Diretoria da Baron Philippe de Rothschild S.A e Eduardo Guilisasti Tagle, presidente de Vinícola Concha y Toro S.A, fecharam um acordo para criar um vinho premium Franco-Chileno excepcional, chamado Almaviva. Produzido sob a supervisão técnica de ambos, a primeira colheita foi imediatamente um sucesso internacional, logo após seu lançamento no mercado, em 1998. O nome Almaviva vem da literatura clássica francesa: O Conde de Almaviva, herói das bodas de Fígaro, a famosa comédia de Beaumarchais (1732-1799).

Mais tarde seria transformada em ópera pelo gênio Mozart. O logotipo do rótulo é uma homenagem à história dos ancestrais chilenos, pois possui três reproduções de um design que simboliza a visão da terra e do cosmos na civilização Mapuche. No design parece o “kultrun”, um tambor utilizado pelos Mapuches, como por exemplo, em seus rituais. O rótulo exibe o nome de ‘Almaviva’ com o manuscrito original de Beaumarchais. O conceito de Château foi introduzido no século XIX na França e era uma forma de honrar a maestria criativa dos viticultores de Bordeaux. Almaviva foi o primeiro vinho no Chile criado sob este conceito.

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 12 × 12 × 30 cm
Tipo

Tinto

País

Chile

Região

Puente Alto

Produtor

Viña Almaviva

Uva(s)

Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Carménère , Merlot e Petit Verdot

Safra

2017

Amadurecimento

10 meses em barricas novas de carvalho francês e depois de 6 a 8 meses em carvalho francês de segundo uso.

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